Metzgerhandwerk seit sechs Generationen
Tradition seit 1859
Wir, die Landmetzgerei Harth, sind einer der wenigen regionalen Betriebe, der noch selbst schlachtet! 99 % unserer Produkte, darunter auch unsere Salami- und Schinken, stammen aus eigener Herstellung. Wir haben Tradition seit 1859 in der sechsten Generation, die siebte Generation steht in den Startlöchern! Das bedeutet Erfahrung und Nachhaltigkeit.
Aus dem Familienalbum
Mainzer Wochenmarkt 1934
Mein Urgroßvater Karl Otto mit der 4. Generation meinem Opa Fritz Harth
Die 3. Generation: meine Urgroßeltern Karl und Elisabeth Otto
Seit 1859 wird ununterbrochen geschlachtet und gewurstet. Viele Wurstsorten werden, auch heute noch, nach original überlieferten Rezepturen produziert. Seit 1934 sind wir auf dem Mainzer Wochenmarkt.
Heute
Mit großem Engagement von uns und unseren Mitarbeitern schaffen wir einen Mehrwert für unsere geschätzten Kunden. Bester Service, bester Geschmack, ein geringer ökologischer Fußabdruck, keine Zusatzstoffe, regional, lokal.
Wir wollen das Beste für Mensch, Tier und Umwelt.
Das ist unser Versprechen!
